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Unsupersize Me est un film américain

Unsupersize Me (2013)

Unsupersize Me
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Durée 1h16
OrigineEtats-Unis

Unsupersize Me is a 2013 American documentary film created, directed and produced by independent filmmaker Juan-Carlos Francisco Asse. It advocates a whole-food, plant-based diet combined with a tailored exercise plan to improve health. Unsupersize Me, starring Tracy Ryan and Asse himself, tells the story of the transformation of a young woman who lost 200 pounds in a year by following Asse's specific program. According to its creator, one of the objectives of this documentary is to spark a health revolution by demonstrating how easy it is to lose weight and take control of one's life. The DVD of the documentary Unsupersize Me which won four awards of excellence and merit, was released in July 2013. By its name and reverse strategy, this movie reminds critics of the 2004 American documentary film Super Size Me which explored the influence of the fast food industry on Americans eating habits and its impact on health.
Bande annonce de Unsupersize Me

Bluray, DVD

Streaming / VOD

Source : Wikidata

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Note76% 3.845453.845453.845453.845453.84545
À travers un examen des carrières du médecin américain Caldwell Esselstyn et du professeur de biochimie nutritionnelle T. Colin Campbell , Forks over Knives suggère que « l'évolution de beaucoup, sinon toutes, les maladies dégénératives qui nous affligent peut être contrôlée, voire inversée, en rejetant notre alimentation actuelle basée sur les aliments transformés et d'origine animale. » Il fournit aussi une vue d'ensemble du projet China-Cornell-Oxford, long de 20 ans, qui mena aux trouvailles du professeur Campbell, esquissé dans son livre, The China Study (2005). Il y suggère que maladie cardiaque, diabète, obésité, et cancer peuvent être liés au régime alimentaire occidental d'aliments transformés et d'origine animale (y compris les produits laitiers).
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Note75% 3.7550853.7550853.7550853.7550853.755085
The film follows six diabetics, who eat nothing but raw vegan food for a period of 30 days. Their progress and health are monitored by a team of medics. The film shows all six participants demonstrating reduced insulin dependence and blood-sugar levels. Interviews with celebrities such as Woody Harrelson, Morgan Spurlock and Tony Robbins, discussing a raw food diet, also feature in the documentary.
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