Jo Limonade est un as de la gâchette qui boit uniquement de la limonade (de la Kolaloka) et qui a la responsabilité d'une ville pleine de cow-boys buveurs de whisky. « Ce qui est bon pour Kolaloka est bon pour la loi » déclare l'un des personnages et, à la fin du film, les gentils et les méchants travaillent ensemble pour l'amour des affaires, c'est-à-dire Kolaloka, dont le nom fait évidemment référence à Coca-Cola.
Les Juifs de Prague sont écrasés sous le joug du chancelier Lang, un juif qui a renié sa foi, et qui exerce le pouvoir pendant que l'empereur Rodolphe II s'adonne à la débauche. Le rabbin Loew a autrefois créé le Golem, créature d'argile à la force surnaturelle, qui dort au fond d'un grenier. Un jeune rabbin, qui connait le secret, va lui redonner vie pour sauver son peuple.